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Quarta-feira, Novembro 6, 2024
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Pastelaria Templária de Tomar na mostra de Doçaria Conventual de Lorvão

Decorreu a 2ª edição da Mostra Nacional de Doçaria Conventual de Lorvão, no passado fim de semana (dias 14 e 15 de outubro), nos claustros do Mosteiro de Lorvão, no concelho de Penacova.

Estiveram representados duas dezenas de doceiros do Minho ao Alentejo entre os quais a Pastelaria Templária de Tomar. Esta pastelaria da cidade templária com gerência de Anabela Costa levou para a mostra Beijinhos de Tomar, Fatias de Tomar, as Templárias, as Janelinhas do Capítulo e os Pampilhos de Tomar.

Durante o fim de semana os visitantes puderam apreciar também as nevadas de Penacova e dos pastéis de Lorvão, os ovos moles de Aveiro, o pão de ló de Ovar, as tortas de Azeitão, o pastel de Tentúgal, o pão de rala e o ensopado de noz de Évora, o queijo do céu de Arouca, as cornucópias de Alcobaça, o Morgado do Bussaco, a marmelada de Odivelas, as queijadas de Pereira, entre outros.

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